女性一人でも気軽に入れる！　オーガニックフードレストラン3選〜東急東横線編〜

まず最初に紹介するのは、三軒茶屋の路地裏に佇む「SANCHA ORGANIC 85BAL TEPPEN（ハッコーバルテッペン）」。

2008年にオーガニックワインを提供する店としてオープンしましたが、14年にはオーガニック野菜とグルテンフリーの料理が楽しめる店にシフト。今や“オーガニックフードを使ったさまざまな料理を味わえる店”としてビジネスマンや地元民などから多く親しまれる店となっています。

北海道ですご腕の猟師さんが仕留めた野生の蝦夷鹿を3週間熟成させ、解体したもも肉を使って提供する「蝦夷鹿もも肉のステーキ真空焼き」（2,480円）も、お肉がやわらかく、野菜もたっぷり入った魅力的な一品です。

続いてご紹介するのは、中目黒にあるワインバー「quca」（クカ）です。

仕事帰りの働く女性をターゲットに、「体に優しい食事をとりながらお酒も楽しむ店」をコンセプトに2011年にオープン。ワインをメインとし、それに合った料理も提供します。

さて、ぜひ召し上がっていただきたいメニューは「ブタりんご」（1,280円）。りんごで煮込んだ豚肉を、クリームシチュー風に仕上げた一品です。週替わりの前菜にも是非注目！　“おひとりさま”も多く来店することから、ワインに合うつまみの中から好きなものをチョイスしていただき、盛り合わせにして提供しています。

本を読んだりしながらオーガニックについて学び、次第に「ワイン好きがふらっと立ち寄れる店があったらいいな」と考え、オープンに至ったそうです。

そんな同店ですが、「とても静かで穏やかな空気が流れている」といった評判から、女性一人客がとても多く来店し、地元はもちろん遠方から足を運ぶ人も少なくないそうです。

最後にご紹介するのは、祐天寺駅と中目黒駅のちょうど間くらいに位置する「RAINBOW BIRD RENDEZVOUS」（レインボーバードランデヴー）です。

同店では、ハンバーグのプレート、ソイミート（大豆でつくった肉）で作った唐揚げ、サンドイッチなどを提供していますが、もちろんすべてオーガニック。

2007年6月にオープンした同店。店主の菅原裕之さんは、かねてより世界における食べ物に関する問題に関心を持っており、オーガニック料理を提供する店を出すことにしたそう。お客の9割は女性で、一人でも気軽に足を運べそうです。