インスタ映えも！　がっつり×ヘルシーが叶う東急沿線の絶品バーガー3選

FOOD & GOURMET

2017.12.19

今、SNSでも話題を集めている「ハンバーガー」。ジャンクフードなので敬遠されがちですが、最近は野菜がたっぷり入っていたり、果物が入っていたりと、「がっつり食べたい」でも「ヘルシーがいい」という二つの要望をかなえられるハンバーガーが登場しているんです。健康志向の昨今、チェックしておくべきグルメのひとつではないでしょうか。今回は、東急沿線のおすすめ「ヘルシーバーガー」を3店ご紹介します♪インスタ映えすることも間違いなし！

熟成アボカドでまろやかな味わいの
「アボカドチェダーチーズバーガー」

三軒茶屋駅から徒歩3分の「ハラカラ。」

まずご紹介したいのが、東急田園都市線「三軒茶屋」駅から徒歩3分の「ハラカラ。」。長年にわたってハンバーガー業界に携わってきたオーナーの萩原洋次さんが2009年にオープンしたお店です。「大人向けの健康ハンバーガー」をテーマに提供しているそうです。

熟成アボカドを使用した「アボカドチェダーチーズバーガー」

一番人気は、「アボカドチェダーチーズバーガー」（1,150円）。萩原さんの長きにわたる経験から「これは売れる！」と、自信を持って売り出した看板メニューです。アボカドは独自の方法で熟成させたもので、とろっとした食感が特徴的。チェダーチーズともマッチして、マイルドな味わいが人気の理由です。バンズとの相性もバッチリです♪

熟成アボカドを使用した「アボカドチェダーチーズバーガー」

店内は常に清潔さを保ち、クリーンなイメージを大事にしている

ユニークなメニューだけではなく、使用している食材にも萩原さんのこだわりがあります。それは、国産の食材のみを使用していること。本当に信頼できる生産者を選び抜いて、直接仕入れを行っています。「生産者とお客さま両者にとってプラスになる店でありたい」と萩原さんは話します

肉汁と果汁のハーモニーが美味
「ラ・フランスバーガー」

利用客の約8割が女性で、ベビーカーの子ども連れのお客も少なくない

続いてご紹介するのが、東急東横線「代官山」駅徒歩1分の「GRILL BURGER CLUB SASA」（グリル　バーガー　クラブ　ササ）。アメリカンな内装で、雰囲気のあるお店です。

紹介するのは、なんと、ラ・フランス（洋ナシ）をサンドした「ラ・フランスバーガー」です。

利用客の約8割が女性で、ベビーカーの子ども連れのお客も少なくない

チーズの下にはシナモンで風味付けしたラフランスが入っている

「甘いラ・フランスがハンバーガーに合うの？」と、つい疑いたくなってしまいますよね。でも、実際に食べてみてびっくり！パティのしっかりとした牛肉の味わいにラ・フランスの甘みがプラスされ、さらにほのかなシナモンの香りが混ざり合って、ひと口ひと口がかなり味わい深く楽しめます！ラ・フランスはジューシーすぎないので、甘みのある野菜のような感覚で食べられます。ちなみに、パティは黒毛和牛100％で、スタッフが毎日手でこねているそうです。

店内は広々としていてゆったりできるのもうれしい

サイズはS（=80グラム）、M（＝100グラム）、L（＝200グラム）から選べるので、小食の女性からも支持を得ているとか。ほかにも、子ども向けメニューで50グラムの「キッズバーガー」や、大食漢向け（？）の2キログラムもある「バースデーバーガー」も人気メニュー。ヘルシー志向の人はもちろん、ハンバーガー好きなら一度は訪れてほしいお店です。

店内は広々としていてゆったりできるのもうれしい

野菜と豆腐だけ！？でも食べごたえ十分な
「グルテンフリーベジバーガー」

渋谷・スペイン坂の途中にあり、買い物がてら立ち寄る女性客も多いとか

最後にご紹介したいのが東急東横線「渋谷」駅から徒歩4分の「BiOcafe」（ビオカフェ）。「食べてキレイになるカフェレストラン」をコンセプトに、2003年にオープン。使用している食材は完全無農薬で、無化学肥料野菜を使用しています。さらに、小麦などの麦類に含まれるたんぱく質の一種であるグルテンをを使わない「グルテンフリー」で、注目され続けている人気店です。

見た目も可愛らしく、インスタに載せる女性も多いという「グルテンフリーベジバーガー」

人気のハンバーガーは、その名も「グルテンフリーベジバーガー」（1,400円）。バンズには米粉を使い、アボカド、トマト、レタスをサンドしています。「野菜だけで物足りなさそう…」と思った方、ご安心ください！お肉の代わりに大豆で作ったパティ「ベジミート」もサンドしています。食べ応えも抜群で、お腹を十分に満たしてくれます♪

見た目も可愛らしく、インスタに載せる女性も多いという「グルテンフリーベジバーガー」

目の前で料理を作ってくれるので、見ても楽しめる同店

このほかにも、天然素材にこだわったマフィンなどの焼き菓子も提供していますので、一緒に食べてみるのもいいかもしれません。

ジャンクフードの代表格ともいえるハンバーガーですが、ヘルシーメニューを提供している3店のメニューを紹介しました。健康に気を遣っている人はもちろん、普段からよくハンバーガーを食べる人も、新たな味わいの発見になること間違いなし！ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

＜店舗情報＞

「ハラカラ。」

住所：	東京都世田谷区三軒茶屋2-16-8
電話番号：	03-6323-1760
営業時間：	平日＝11:30〜16:30（L.O.1600）、18:00〜21:30（L.O.2100） ※月曜はランチ営業のみ土曜＝11:00〜21:30（L.O.21:00）日曜・祝日＝11:00〜20:30（L.O.20:00）
定休日：	年始のみ
アクセス：	東急田園都市線「三軒茶屋駅」世田谷通り方面出口から徒歩3分
ＨP：	http://harakara.favy.jp

「GRILL BURGER CLUB SASA」

住所：	東京都渋谷区恵比寿西2-21-15
電話番号：	03-3770-1951
営業時間：	月曜～土曜＝11:00～22:00（ランチタイムは16:00まで）日曜・祝日＝11:00～21:00
定休日：	毎月第１、第3火曜日
アクセス：	東急東横線「代官山駅」東口から徒歩1分
ＨP：	http://www.hijiriya.co.jp/daikanyama/index.html

「ビオカフェ」

住所：	東京都渋谷区宇田川町16-14 パティオビル1F
電話番号：	050-5868-2321
営業時間：	[ランチタイム] 11:00～15:00 [カフェタイム] 15:00～17:00 [ディナータイム] 17:00～23:00 （L.O.フード＝22:00、ドリンク＝L.O22:30）
定休日：	なし
アクセス：	東急東横線「渋谷駅」から徒歩4分
ＨP：	https://www.biocafe.jp